Top articles
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One pan pasta aux deux saumons
Depuis le temps que je veux tester un "one pan pasta" (ou "one pot pasta"), il était temps que je m'y mette. Aussi, samedi pour un repas où j'avais invité mes parents, je me suis lancée. Le concept du one pan pasta est simple : tous les ingrédients sont...
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Pizza de chou-fleur façon margarita
Prête à être dégustée ! Au hasard de mes recherches de recette, je suis tombée sur celle-ci sur le site de Fourchette et Bikini... Je l'ai testée ce soir et le résultat était au top. J'ai vraiment adoré. Une belle surprise ! Je vous livre la recette originale...
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Ma version du one pot pasta au thon au micro-ondes
Les one pot pasta (ou one pan pasta), j'adore ! Facile, rapide, pas de vaissell e ou presque... BREF, tout ce qu'il me faut... Ce midi, j'étais toute seule et j'avais envie de pâtes... je tombe sur cette recette du One pot pasta au thon et je décide de...
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Velouté de champignons [Soupmaker]
Oui, j'avoue, j'ai un côté monomaniaque et là, je suis en "mode soupes" apparemment ^^ Aujourd'hui, nous avons mangé une raclette (oui, oui, en plein mois de juillet.... mais si vous êtes Belges, vous comprenez)... et évidemment, il me restait pas mal...
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Soupe anti-gaspi au brocolis [Soupmaker]
Il y a un petit temps, alors que je regrettais d'avoir autant de déchets, j'ai appris que le pied de brocolis pouvait se cuisiner en soupe. C'est quelque chose que j'ai fait souvent mais le pied de brocolis est très fibreux et cela se ressentait fort...
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Rochers coco simplissimes !
Après une fournée de cookies, il me restait un blanc d'œuf. À 16h, j'avais envie d'autre chose que d'un cookie (pour tout vous dire, je voulais un pudding vanille mais j'avais pas de lait). 10 min plus tard, je mangeais un rocher coco délicieux (enfin...
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Marbré chocolat-vanille de Dorian
Je ne m'arrête plus de tester les recettes de Dorian... Une fois de plus, celle de son Cake marbré chocochocochoco et un peu de vanille ! est un succès ! Merci pour ce partage ! 180 g de vergeoise blonde (de la cassonnade) 3 oeufs 90 + 30 g de crème liquide...
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Glace express vanille & pâte de cookies crue - et les cookies qui vont avec pour le reste de la pâte
Comme je l'ai dit sur Instagram : Cette recette pourrait tout aussi bien s'appeler "comment ruiner un régime en 10 minutes"... Mais c'était tellement bon ! Bon, j'avoue, j'aurais pu faire un effort au niveau de la photo mais le temps de servir tout le...
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Mon meilleur ami
Et pourtant... j'avais dit que je n'en voulais pas... heureusement qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis 😅 J'avais dit que je pouvais faire pareil avec mon micro-ondes et un bon mixeur... Puis j'ai craqué sur une belle occasion de quelqu'un...
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Souper des soirs de flemme - Un poulet en 30 min chrono
Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelle recette pour les soirs de flemme : Prenez un poulet à rôtir et badigeonnez-le d'épices a poulet.Déposez-le sans matière grasse dans votre ultra pro avec quelques pommes de terre grenaille et faites cuire...
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Verrine fraîcheur
Comme je l'ai dit ici, nous recevions ce samedi. Une petite verrine en apéritif, tirée du livre "100 recettes pour l'apéro et 100 listes de courses à flasher !" (collection Carrément Cuisine) que j'aime beaucoup. J'ai beaucoup aimé l'association des saveurs...
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Cannellonis au saumon fumé et à la ricotta
Hier, j'ai surfé un peu sur le site cuisine de Colruyt à la recherche d'idées. J'adore leurs recettes. Elles sont en général simples et je ne suis jamais tombée sur une recette qui soit mauvaise. C'est d'ailleurs grâce à Colruyt que j'ai commencé à manger...
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Risotto aux crevettes roses et à la courgette (recette Colruyt)
Risotto aux crevettes roses et à la courgette Il y a quelques jours, cherchant l'inspiration sur le site Colryut en cuisine (en plein milieu d'une allée du magasin d'ailleurs :D), je suis tombée sur cette recette... Ni une, ni deux, le nécessaire était...
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Le plus léger des nuages passionné au chocolat blanc de Dorian cuisine.com
Je vous en avais parlé ici, la semaine dernière j'ai testé deux recettes de Dorian. Voici la seconde, réalisée à l'occasion d'un dessert que je m'étais proposée d'apporter chez une amie pour un souper : une mousse chocolat blanc avec un sirop aux fruits...
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Crumble ananas-coco
Une petite tuerie que je vais faire en démo la semaine prochaine (ouiiii, je me suis enfin décidée à me lancer, je fais mes trois première démo dans quelques jours ^^), il fallait bien tester. Le résultat : un délice! Même pour moi qui au départ ne jure...
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Roti de dinde et pommes de terre à l'ultrapro
Une dur journée, allez hop, un dîner vite préparé mais délicieux. Dans mon ultrapro, pour 2 personnes, j'ai mis: un roti de dinde d'environ 500 g préalablement roulé dans un mélange d'ail, de sel et de poivre 400 g de pommes de terre coupées en morceaux....
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Gratin de pâtes à la béchamel magique Weight Watchers
Cette recette, je l'avais adorée ! Postée par une wweteuse sur le groupe FB de notre réunion, j'avais décidé de la tenter tout de suite. Une recette légère et mon homme n'y a vu que du feu. Pour un gratin à la fausse béchamel il faut donc: 240 g de pâtes...
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Mousse au chocolat et avocat mon coco de Dorian cuisine.com
Si parmi tous les blogs culinaires que je visite régulièrement et auxquels je suis abonnée, je ne devais en choisir qu'un qui à tous les coups me fait ouvrir avidement chaque mail annonçant une nouvelle article, c'est celui de Dorian. J'aime ses recettes...
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Mousse au chocolat express au speedy chef tupperware
J'aime pas la mousse au chocolat... mais mon homme, lui, il aime bien. Alors pour lui faire plaisir, j'ai fait en 10 min une petite mousse au chocolat express avant de partir au boulot. La journée au frigo. Et hop, un petit dessert. Pour ce qui est des...
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Gratin de thon et riz façon tian au fromage blanc
Quand un test un peu hasardeux devient un petit délice. Explication: je suis tombée sur une recette de gratin de thon et riz façon tian au chèvre. Seulement, moi le chèvre, j'y tiens pas trop. En plus, je suis dans une semaine sans compter pour WW (ou...
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Poulet tandoori au lait de coco et ananas
Mmmh ce poulet tandoori. Je l'ai fait deux fois et je n'en ai eu que des compliments ! Pour 4 personnes: 4 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'épices tandoori 350 ml de lait de coco 4 cuillères à café d'huile ananas en morceaux (j'ai mis une boîte,...
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Macarons aux oréos
Mes macarons ne sont pas parfaits. Je tente, je tente, et un jour j'arriverai à faire quelque chose de correct. Mais ceux-ci, même s'ils n'étaient pas parfaits, ont été vraiment très appréciés. Voici la recette, tirée du Blog Les Gourmandises de Léa que...
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Glace vanille maison
Comme promis, je vous mets les recettes que j'ai proposées à nos amis dimanche. Pour commencer : la glace vanille maison parce que je l'ai accompagnée ce soir de quelques fraises pour un dessert délicieux ^^ C'est en fait une recette Tupp que j'ai eue...
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Pizza maison
Le vendredi soir, normalement, c'est les frites. Histoire de bien finir la semaine quoi... Sauf, quand on en a déjà mangé le lundi ^^ Du coup, c'est pizza. Pizza, mais pâte maison et express s'il vous plait parce qu'un rendez-vous nous retarde. Bref,...
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Petits sablés au gingembre confit
Suite à une petite erreur (pour ne pas dire une arnaque) de la charmante dame qui m'a vendu mes fruits confits sur le marché provençal, je me suis retrouvée avec une quantité quasi industrielle de gingembre confit... Sauf que bon, le gingembre comme ça...